湖南女子嫁到广东,婆婆不挑食,羡煞旁人
2023-05-25
更新时间:2023-05-25 17:14:02 作者:智慧百科
湖南人是出了名的能吃辣。两人都被冠以辣妹的称号。湖南人喜欢吃辣,因为辣椒是他们的血液。这是一种根深蒂固的习惯。湘菜也在湖南人的不断努力下。如果风靡全球,来吧,无论走到哪里,都能吃到地道的湘菜。
湖南女子范宝萱非常爱吃辣。初中毕业后,她去了广东打工。她意外地遇到了一个来自广东的小伙子。他们到了这个年龄就结婚了,并生了三个孩子。
如今,范宝轩已经在远离广东20年的地方结婚了。2010年,她早已习惯了当地的饮食习惯,如果让她吃辣,她也不习惯。
嫁到远方的姑娘更想嫁,范宝轩却不一样。她从小就很独立,不是一个柔弱的女人。来婆家的第一年,范宝轩的婆婆也试过让她做饭。每次范宝轩都会做一堆湘菜,炒菜的时候辣味弥漫了整个屋子,别说吃饭了,闻到这股味道,公婆们的脸色都变了。
过了几天,婆婆收回厨房,自己开始做饭,范宝轩却没有。挑剔,婆婆干什么吃什么,从不挑食,小事也不做。没想到婆婆夸她有福气。她就这样坚持了二十年,范宝轩的日子过得称得上是惬意。
这几天孩子们放假回来了,婆婆也是费尽心思准备了菜给大家吃。
首先是这道炸杂鱼。杂鱼差不多有小拇指那么大。不需要额外的烹饪方法。洗干净,放少许油,炸一下。从锅里出来的时候很好吃。这种杂鱼很鲜嫩,鱼骨也很软。可以直接吃,嚼起来很香。它深受成人和儿童的喜爱。
然后是腌鸭。腊鸭是范宝轩妈妈送来的年货。干而香,味浓。湖南人吃的话,可能要加点辣椒酱蒸着吃,广东婆婆就蒸着吃。
范宝轩什么也没说,也从不干涉婆婆的做法,直接吃掉。鸭皮很软,不油腻。还有妈妈送的腊猪脚,婆婆做的很轻。
凉拌鸡与湘菜无关。婆婆把鸡肉撕成小块后,只放了香油、香菜和少许盐。清爽的鸡皮,滑的像果冻,鸡肉也很嫩,不像湖南人。如果吃凉拌鸡,还需要放很多辣椒,清淡爽口。
吃多少都不会腻。
还有葱姜炒螃蟹,水煮什锦虾。食材新鲜,简单烹调后味道鲜美。饭做好了,范宝轩就吃了,婆婆也高兴。这是个聪明的儿媳妇。网友纷纷表示,范宝轩婆婆的厨艺看起来不错,做饭大方。如果他们改变了,他们也会想结婚。你觉得这怎么样?欢迎在评论区分享和讨论!
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