据说武大郎的真实姓名叫武植，是清河县人。这个名字显然不及武大郎叫的响亮，但是一看就是书香门第才会起的名字，所以由此看出，武大郎绝不会是在街上买烧饼的小商贩，而是正经人家出来的读书人，不然也不会有这个书香气息的名字。

武大郎

在中国古代，父母为了表达对孩子的亲昵喜爱，就将大儿子称为大郎，二儿子称为二郎，显得亲密，这种习俗在当今的日本社会依然流行。显然武大郎不是他的真名，他自幼父母双亡，也许是街坊邻居觉得“武大郎”这个称呼叫的顺口，于是便传开了，后来随着武大郎的出名，这名字就成为他的专门称谓，以至于他的大名反而被人遗忘了。

这武大郎自幼喜爱读书，一心想考取功名，而且长兄如父，他含辛茹苦将武松这个不是亲生的弟弟拉扯大，实在令人敬佩。这武植成年之后娶了大家闺秀潘金莲，又高中状元，可谓是少年得志，春风得意。尤其是他还家庭和睦，夫妻情深，夫人潘氏相夫教子，贤惠端庄。令人羡慕不已。

可是就在武大郎一帆风顺的时候，却被同乡恶意中伤。散播他们夫妻的谣言，后来还被写进了小说中，从此武大郎成为懦弱矮小，无能的卖烧饼的代名词，夫人潘氏本来谨守妇道，不料却成为水性杨花，毒杀亲夫的恶毒妇人，让人情何以堪。所幸武家后人不满祖先被诬陷，硬是让《水浒传》作者的后人来到武植墓前道歉，这才沉冤得雪。

武大郎卖烧饼是《水浒传》里面一个经典的片段，想那武大郎不满五尺的矮小身材，整天挑着两大筐沉重的烧饼，沿街叫卖，只为了养活一家老小，也颇为辛酸。

武大郎卖烧饼

不过这武大郎卖的烧饼是什么样的，引起了很多人的好奇。《水浒传》里的故事发生在北宋徽宗时期，也就是北宋末年，跟张择端的《清明上河图》大概是一个年代，我们从《清明上河图》上可以看到，当时东京汴梁的经济很发达，到处都是摆摊的，小吃很多。那清河县虽然比不上京城繁华，不过要像武大郎这样出现挑着担子的流动商贩也是没有疑问的，况且那时候有没有城管，武大郎又是沿街叫卖，没有固定地方，应该不会被人驱赶。

有人说武大郎卖的烧饼或者说炊饼，就是今天的包子馒头。这是不准确的，虽然宋朝面食已经普及，但是包子在那个时候也是刚出现的新鲜事物，不太可能武大郎就这么有商业头脑，就会经营这刚刚出现的新奇小吃，而且潘金莲也不会做。而且武大郎做的是小本买卖，利润微薄，怎么舍得每天和馅做包子呢，想来那烧饼或者叫炊饼是没有什么馅的，顶多过一层油。

不过武大郎的烧饼能够出名，而且似乎每天都能卖完，似乎潘金莲也是一个会做饼的巧媳妇，而且武大郎懂得薄利多销，他卖的便宜，堪称是大众消费，所以很受喜欢。如果日子一直这样下去，说不定武大郎夫妇也能成为殷实之家，可惜潘金莲不安分，硬是把武大郎害死了。

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