鲸油是一种非常珍贵的天然物质，由于其独特的成分和功效，被广泛应用于医药、化妆品和食品等领域。那么，鲸油有什么用呢？

鲸油萃取自鲸类的脂肪组织中，含有丰富的脂肪酸、维生素和微量元素等营养成分，具有多种药理作用。鲸油可以用于治疗消化不良、便秘、哮喘、神经痛等疾病，还具有很强的抗炎、抗氧化和免疫调节作用，有一定的防癌作用。此外，鲸油还可以用于外用各种皮肤疾病的治疗，如湿疹、皮肤瘙痒等。

鲸油具有较强的保湿作用和营养作用，能够有效地修护肌肤，保持肌肤的水油平衡。因此，鲸油经常被用于化妆品中，可以作为乳液、面霜等护肤品的原料，还可以用于生产修复面膜、身体乳等产品。同时，鲸油还具有抗氧化、抗衰老作用，可以减缓肌肤老化速度，让肌肤更加年轻美丽。

在食品领域中，鲸油也有着多种应用。由于其富含不饱和脂肪酸、维生素D等养分，可以促进人体钙的吸收和骨骼的健康，因此被添加到多种乳制品、酸奶、豆浆等食品中。此外，鲸油还可以用于纤维素食品、饼干、糕点等的生产，具有改善食品口感、增加营养价值等作用。

总之，鲸油是一种非常宝贵的天然物质，具有多种功效和应用。鲸油的高营养、高保湿、抗氧化等特性，让它成为了医药、化妆品、食品等领域不可或缺的重要原料。但是，我们也应该保护野生鲸类，从而保护这一宝贵自然资源。