生板栗如何做才好吃
2023-09-03
更新时间:2023-09-03 21:30:40 作者:智慧百科
1. 答案
生板栗作为秋季的一道美食,美味又营养,但如何制作才能让口感更佳呢?2. 材料准备
生板栗需要用到锅、水和火。此外,为了营造更好的味道,可以准备糖、盐、肉桂粉、香草等调味料。3. 处理方法
首先,需要在板栗表皮上刻上小口,切勿切入内部果肉,以免风干。然后煮沸一锅水,并加入适量的盐和肉桂粉。将切口的板栗放入水中,煮5分钟左右。4. 烘烤时间
将锅从火上取下,倒掉水,然后将板栗放入烤箱内,温度180℃左右,烤30分钟。随后取出板栗,在表皮上轻轻刻个十字,这样板栗的表皮就可以很好的剥离。5. 调味
在剥离完表皮的板栗上,撒上少量的糖、香草、肉桂粉等调味料,然后再放入烤箱烤制15分钟,让板栗与调料充分融合。6. 总结
这样取出来的板栗,酥脆的外壳,软糯的内核,听到声音,闻到香味,就让人垂涎。生板栗以这种方法制作比煮着吃更有风味。