牛肉四季豆怎么炒好吃 牛肉炒四季豆的做法
2023-05-07
更新时间:2023-05-07 10:14:02 作者:智慧百科
牛肉炒四季豆是一道家常菜,肉质鲜美,口感极佳。接下来,我们就一起来看看如何制作这道美食。
食材方面,我们需要准备牛肉、四季豆、姜蒜、料酒、盐、酱油、生抽、油等。
2. 处理食材将牛肉切成薄片,加入料酒和生抽搅拌均匀腌制10分钟。将四季豆洗净,去除两端,斜切成条状。将姜蒜切末备用。
3. 炒制过程热锅冷油,将牛肉倒入锅中煸炒至变色。将煸炒好的牛肉盛出备用。接着,加入适量的油,放入姜蒜末炒香后,倒入四季豆煸炒至七成熟。
4. 最后调味将炒好的牛肉倒入锅中,加入盐、酱油调味后翻炒均匀即可。
5. 总结牛肉炒四季豆属于非常简单易做的一道菜,味道可口,而且健康营养。在制作过程中,大家还可以根据自己的口味调整调料的用量,以便更好地适应个人口感。
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