锡纸烤蘑菇是一款简单易做、口感酥软的菜肴。吃蘑菇有助于增强免疫力，降低血脂，是一道受欢迎的低脂肪、低卡路里的健康美食。下面，我们一起来了解一下锡纸烤蘑菇的做法。

材料：

新鲜的蘑菇若干（根据自己的口味和需求适量增减），黄油或橄榄油适量，适量的盐和胡椒粉，撒在蘑菇上的马鞭草或其他香料。

步骤：

1. 把蘑菇洗净，切去蘑菇蒂。

2. 取适量锡纸，折成两倍大小的方形，把蘑菇放在锡纸中央。

3. 在蘑菇上肉面均匀地涂抹黄油或橄榄油。

4. 撒上适量的盐、胡椒粉和马鞭草或其他香料。

5. 将锡纸四边折起来，捏紧密封。

6. 预热烤箱，烤箱温度设在190度，烤7到10分钟即可。

温馨提示：

1. 烤的时间根据蘑菇大小和个人口味而定。

2. 烤蘑菇时可加入其他蔬菜，如青椒、洋葱、番茄等，让口感更加丰富。

3. 可随意搭配各种调味料，如白酒、柠檬汁、大蒜等。

总之，锡纸烤蘑菇不仅健康美味，还简单易懂。快来动手试一试吧！

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