如何蒸冬瓜？学习一下制作美味冬瓜的步骤和技巧。
2023-05-02
如何蒸冬瓜？学习一下制作美味冬瓜的步骤和技巧。
更新时间：2023-05-02 13:55:01 作者：智慧百科
1、食材:冬瓜500克。。红辣椒1个。食用油1勺。辣子油1勺。食盐3克。酱油10毫升
2、冬瓜去皮去籽后洗干净切成薄片。红辣椒去籽后切成小丁。
3、蒸锅里放入水。将冬瓜片放入蒸锅。
4、水烧开后大火煮8分钟左右。
5、冬瓜片煮熟后。将冬瓜片用筷子夹到盘子中。
6、锅中倒入食用油烧至七成热。加入红辣椒粒翻炒。加入食盐、酱油、白糖、醋。最后加入一勺瓜子仁辣椒油。
7、翻炒几下。糖醋味道的调味汁就做好了。
8、将调味汁均匀倒入冬瓜片上面。吃的时候拌匀即可。
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