扇贝粉丝需要蒸多久才能熟透？
2023-05-02
扇贝粉丝需要蒸多久才能熟透？
更新时间：2023-05-02 10:34:02 作者：智慧百科
1、扇贝粉丝水开后蒸5分钟左右即可。
2、扇贝粉丝是一种美食，主要材料有扇贝。粉丝等，辅料有蒜，红椒，青椒，橄榄油，蒸鱼豉油等，制作而成的私家菜，清淡偏清淡。
3、扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱。其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱。在选购扇贝时，一般出品率在70%左右。色洁白、颗粒大且饱满，新鲜度高、无碎粒，或每500克不超过10颗碎粒的冰鲜扇贝为合格品。
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