甜蒜制作方式,短视频
2023-03-29
更新时间:2023-03-29 21:24:52 作者:智慧百科
大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道甜蒜怎么做的视频。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
材料:鲜蒜5公斤,白糖1公斤或2公斤,盐0.5公斤。
甜蒜的生产方法如下:
1.选取中等大小的鲜蒜,洗净,去根去茎,留茎2厘米长,剥去外皮,里面留一两层嫩皮。用清水浸泡2天,每天换水1-2次,主要是去除大蒜的辣味;
2.两天后取出沥干水分,去掉浮皮,均匀撒盐,一层蒜撒一层盐,干腌不加水,每天翻一两次,使盐腌均匀,腌4天;
3.连蒜芯都腌透,然后捞出,放入盆中晾干,去掉浮皮,倒出盐水,然后将大蒜均匀地装入洗净的坛子中;
4.用纯净水和热水融化白糖。
上面讲解了如何制作甜蒜的视频。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。