久放食物会生虫，这是我们每个人都或多或少听说过的警告。当我们发现食物储存时间过长时，常常会发现一些小虫子爬行其间，不禁让我们感到恶心与困惑。那么，这些虫子到底是什么呢？或许会有人认为它们就是普通的害虫，但实际上，食物腐败引起的小昆虫往往属于食蛀虫，包括食蛀鱼蛀、食蛀皮蛀等。这些蛀虫不仅会带来食物损失，而且可能对我们的健康构成威胁。因此，保持食物的新鲜和储存合理是我们每个人都需要重视的问题。

大米放久了会生虫这大家都知道，对付办法其实也挺简单，就是买米时夏天的话就少买点，比如不超过半个月的量，冬天也不宜超过一个月，但这并没有解决心头的疑问，因为即使将大米保存在密封罐子里，没有任何虫子跑进去产卵，它依然会生出虫子来，是不是很神奇？



所谓的米虫到底是哪种虫？

在大米中我们能见到两种米虫，一种乳白色的小虫，另一种则是黑色小甲壳虫，但这两种“虫”其实是同一种叫做米象的昆虫不同阶段！

米象的不同阶段

米象不只会存在于大米中，在玉米和小麦以及大豆等等五谷杂粮中都会存在，它有一个非常明显的特征就是长了一根很长的鼻子，浑身有一些褐红色，全身有一些斑点！它的生长分为四个阶段：

虫卵阶段

幼虫阶段

成蛹阶段

成虫阶段

虫卵阶段我们几乎就看不到，因为它在大米中，而且颗粒很细，我们不是形容太小的东西为米粒嘛，能藏在米粒中的虫卵就更细了！



幼虫阶段就是我们所谓的米虫，软绵绵的虫子，大家应该不陌生，搞不好还在吃饭时吃到过，而且这种颜色与米饭差不多，所以包不住大家都尝过米虫的味道。

成蛹的大家应该见得不多，在大米中很容易被作为碎米处理，不过因为成蛹会有丝包裹，因此偶尔还是能见到的！



成虫则最明显了，因为褐红色在米白色的大米中非常显眼，即使只有几只我们也能轻易发现！

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