东北三宝是指辽宁盘锦大米、吉林珲春北油和黑龙江五常大米这三种特产。这三种特产被称为三宝是因为它们都是东北地区农业产品的代表。这些特产有着丰富的营养价值和独特的风味，因此备受中国人们的喜爱。2. 辽宁盘锦大米，是中国最有名的大米品种之一。它的种植历史可追溯到清朝时期，已有几百年的历史。盘锦大米越是口感清香，米粒饱满，富含营养，因此备受国内外消费者的喜爱。在中国尤其是东北地区，吃大米是家常便饭，人们喜欢品尝各种特别的大米，而盘锦大米则是最具地域特色的品种之一。3. 吉林珲春北油，又被称为哈达油，是东北地区一种独特的特产。北油在制作过程中需要经过多次筛油、桶油、斗油、熬油、慢火炖油、过滤油等繁琐的步骤，才能制作出拥有极高食用价值的油品。北油不仅透出浓浓的芝麻香味，而且还有着浓郁的豆沙味道，非常适合用来搭配各种中式菜肴。4. 黑龙江五常大米，是中国最具代表性的大米品种之一。与其他大米品种不同的是，五常大米特别适合用来煮成糯米饭，而其独特的风味也在全国范围内享有盛誉。5. 东北三宝作为东北地区的特色农产品，在市场上备受瞩目，是中国农产品质量的代表之一。从吃的角度来说，人们可以品尝到不同的风味和口感，而从文化的角度来说，东北三宝更代表了东北地区丰富多彩的人文风情和历史。尝试东北三宝，无疑是领略东北地区独特风貌的最佳方式之一。

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