吃完鸡蛋后，我们常常忽视的三种不宜食用的食物是什么呢？首先，避免与鸡蛋一起食用柿子。柿子含有大量果酸和鞣酸，而鸡蛋中的蛋白质在胃酸的作用下会凝固成块，与果酸结合后，可能会形成胃结石，给我们的健康带来隐患。其次，鸡蛋不能与豆腐同食。豆腐中的钙离子和蛋白质活性物质结合后，容易形成难以消化的物质，对胃肠道造成负担。最后，最好不要在吃鸡蛋后立即饮茶。茶叶中的单宁酸与鸡蛋中的蛋白质结合会形成不易被人体吸收的化合物，影响营养的吸收。因此，在日常饮食中，我们应该特别注意这三种食物与鸡蛋的搭配，以保障健康饮食。

第一个是豆浆，相信大家肯定会疑惑为什么豆浆不能与鸡蛋搭配，早上喝一碗豆浆配一个茶叶蛋都吃了许多年了。这是因为豆浆里边含有胰蛋白酶，会和鸡蛋中的蛋白质结合形成我们脾胃难以消化的物质，增加肠胃负担，损伤脾胃。

第二个是柿子，柿子中含有大量的酸，与鸡蛋中的蛋白质结合就会在我们肠道里发生化学反应形成沉淀，容易出现消化不良、恶心呕吐、腹泻便秘等症状。

第三个是甲鱼。甲鱼里含有大量的活性物质，会导致鸡蛋中的蛋白质变性，从而降低其营养价值，甚至出现中毒的现象。

上边所提到的三种食物，大家在吃完鸡蛋以后最好就先不要吃了。 今天分享的内容就先到这里，我是潘医生，我们下期再见！

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