淡水鱼算不算海鲜？
2023-05-13
淡水鱼算不算海鲜？
更新时间：2023-05-13 14:15:56 作者：智慧百科
1、淡水鱼不是海鲜，淡水鱼生活在淡水中。与海中生物生物生活环境不一样，海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类等等。因此，淡水鱼不属于海鲜的范畴。
2、淡水鱼是能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类，比如常栖息在江河、湖泊中的鲤鱼、草鱼、鲫鱼等。世界上已知鱼类约有26000多种，淡水鱼约有8600余种。我国现有鱼类近3千种，其中淡水鱼有1000余种。
3、淡水鱼是生活于盐度含量在0.05%以下水域的鱼类，一般分为原生与次生2大类。世界共有淡水鱼30多个目，8400多种，其中有11个目、4050余种属原生淡水鱼。
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