双色蒸糕制作方法
2023-06-26
更新时间:2023-06-26 08:38:38 作者:智慧百科
1. 双色蒸糕是一道制作简单,口感绵软,色香味俱佳的甜点,深受大众喜爱。接下来将为大家介绍双色蒸糕的制作方法。
2. 食材:糯米粉200克,白糖50克,芋头泥100克,水适量。
3. 将糯米粉和白糖混合均匀,倒入泡好水的芋头泥中,搅拌至没有颗粒,糊状即可。
4. 分别加水到两碗中,将糊状物分别倒入其中,在打匀后放入蒸锅,大火蒸20分钟即可。
5. 完成后,将蒸好的两块蒸糕分别切成长条形,交叉放置一起,既可以增加美感又可以增加口感层次。
6. 双色蒸糕的制作方法非常简单,只需要几种常用食材和简单的操作方法,就可以制作出一道美味的甜点。