马士奇酱肉是一道以猪肉为主材料的家常菜，制作起来不仅简单，还味道美味。喜欢吃肉的朋友不要错过这一道美味佳肴。

制作马士奇酱肉的原料主要有猪肉、马蹄片、木耳、红椒、葱姜等。首先将猪肉切成平均大小的块，马蹄片和木耳分别用清水浸泡软化，并且去除马蹄上的须和泥沙。红椒洗净切丝，葱姜切碎备用。

接下来，将处理好的猪肉放入锅中，加入一勺料酒和一勺生抽腌制一会儿，提鲜和去膻味。再将锅烧热，加入清油放入葱姜炒香，随后加入红椒丝翻炒几下，倒入事先调好的马士奇酱炒匀。

随后，将腌制好的猪肉放入锅中，快速翻炒，使其表面均匀上色。最后加入木耳和马蹄片，烹入适量的清水，煮约十分钟左右，使其汁汁水水，猪肉软烂。加入适量盐、味精等调味品，最后用淀粉勾芡即可。

这道马士奇酱肉不仅香辣可口，而且口感鲜嫩，是一道非常美味的家常菜。无比开胃，口感丰富，热气腾腾，十分适合做菜。喜欢吃辣椒的朋友可以根据个人口味加大红椒的用量，更加辣味十足。

以上就是马士奇酱肉的制作方法 马士奇酱肉怎么做的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多马士奇酱肉的制作方法 马士奇酱肉怎么做相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。