桂花小豆粥怎么弄
2023-05-25
更新时间:2023-05-25 10:02:02 作者:智慧百科
桂花小豆粥是一道传统的甜品,具有丰富的营养价值和美味口感。制作桂花小豆粥的材料主要包括小豆、糯米和桂花,可以根据个人口味调整糖的用量。2. 首先准备好食材,将小豆和糯米分别洗净、浸泡三个小时以上,然后沥干水分备用。将桂花用凉水冲洗干净,备用。3. 将小豆和糯米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,待小豆和糯米变得烂熟软糯时加入适量的糖,搅拌均匀。4. 最后加入桂花,继续煮5-10分钟即可关火。让粥静置一会儿,等到温度适中后即可享用。5. 桂花小豆粥除了味道鲜美之外,还具有补血润肤、益气养颜、利尿消肿的功效。尤其适合脾胃虚弱、气血不足、面色暗黄的人食用。同时,小豆和糯米的纤维素含量也可以增加饱腹感,对于想要控制体重的人来说也是一道不错的甜品选择。
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