如何去除猪肉的异味，猪肉有点臭怎么版
2023-04-29
如何去除猪肉的异味，猪肉有点臭怎么版
更新时间：2023-04-29 11:10:02 作者：智慧百科
猪肉有臭味可以在煮之前先用清水洗一遍，再用开水汆烫一次，煮肉时放些红酒或是白酒在里面，出锅前往锅中放点盐巴、蒜、生姜等调味品，这样煮出来的猪肉就不会有臭味了。
猪肉有点臭味怎么去除
焯水是减轻腐臭味的好方法，焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，再用清水冲洗一下，即可去掉大部分异味。
焯水就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味，它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。
焯水对菜肴的色、香、味，尤其是色起着关键作用，焯水的应用范围较广，大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。
以上就是如何去除猪肉的异味，猪肉有点臭怎么版的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多如何去除猪肉的异味，猪肉有点臭怎么版相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 高铁D和G开头的有何不同
下一篇：如何有效去除甲醛，甲醛怎么去除