如何妥善保存煮熟的螃蟹?
2023-05-12
更新时间:2023-05-12 10:52:01 作者:智慧百科
可以用保鲜膜密封装好放进冰箱冷藏室,一般可以存放6-8小时,想要存放的时间稍微长一些,可以放进冰箱冷冻室,但是直接冷冻的话,螃蟹的水分容易流失,冻的时候可以连着汤水一起冻。
放在冰箱冷藏室保存的螃蟹,最好是不要超过第二天中午食用,且再吃的时候要加热彻底。
螃蟹富含蛋白质,煮熟后最好是在1-2小时内吃完,存放时间长了,不仅可能会变味,还可能会产生对人体有害的物质。
煮熟的螃蟹一定要密封装好再放进冰箱,尤其是当冰箱内有生冷食物或味道浓郁的食物时。
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