燕窝是一种美味且营养丰富的补品，但隔夜后的燕窝需要保存得当才可以食用，如果没有发生变质则可以食用，但也不宜食用过多。如果隔夜后保存不当，发生变质现象，那么就不能食用。因此，建议我们在当天煮好的燕窝要尽快食用完，并尽量把握适量，以免浪费。

隔夜的燕窝不建议吃

对于隔夜后的燕窝来说，如果保存得当的情况下，没有发生变质后是可以吃的，但不宜食用过多，否则会影响人体的消化系统，这样会不利于身体的健康发展。

同时隔夜后的燕窝口感会差一些，若是长时间放置的情况下，里面的营养物质会流失一部分，还容易滋生对人体有害的病菌，这样会有损人体的肾脏功能。

若是隔夜后保存不当的情况下，发生变质现象时更不能吃的，所以当天煮好的燕窝要尽快吃完，尽量一次炖一次的分量，以免影响人体健康。

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