中国酒文化多少年历史
2023-06-21
中国酒文化多少年历史
更新时间：2023-06-21 12:24:01 作者：智慧百科
中国酿酒的历史源远流长，可以追溯至三千多年前的商周时代。在此期间，中国人就开始了酿酒的探索，并创造了世界上最古老的酒类之一——黄酒。通过利用酒曲复式发酵法，中国人成功地酿制出了黄酒。
中国酒文化多少年历史
酒与中国文化密切相关，酒产生后，就融入博大精深的河洛文化中，洛阳是中国酒文化的故乡。
酿酒文化从中华五千年文明之前——史前时代开始，夏朝酒文化十分盛行，秦汉年间出现“酒政文化”。
宋朝酒文化是唐朝酒文化的延续和发展，更接近我们现今的酒文化。
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