1. 非法捕捞水产品罪是指违反相关法律法规及标准，私自捕捞、猎捕或者收购野生水产品的行为。在我国，非法捕捞水产品罪已被明确列为刑事犯罪行为。因此，立案的标准也相应被规定。

2. 首先，若是被抓获的人员属于团伙式作案，其捕捞数量较大，或者是非法收购野生水产品的行为，则会被判定为犯罪行为。同时，针对严重的非法捕捞行为，相关部门也会采取刑事拘留和没收违法所得等惩处措施。

3. 其次，对于个人非法捕捞行为，其立案的标准也有所不同。一般而言，针对大量违章非法捕捞、未经许可捕捞及超出许可捕捞的，都将被认定为犯罪行为。

4. 另外，若是被抓获的人员在办理捕捞许可证前就已经采集了大量的水产品，或者是没有按照规定交纳相应的水产品保证金，那么这些行为也会被认定为非法捕捞，受到处罚。

5. 总之，针对非法捕捞水产品罪的立案标准，在我国已有一定的规定。若是被定性为刑事犯罪行为，则将被采取刑事拘留和没收违法所得等惩处措施。而对于一些个人非法捕捞行为，则需要根据不同情况进行认定。