在疫情期间，对于一次性餐具和消毒餐具的选择需要谨慎考虑。随着新冠病毒的传播，人们更加关注自身健康与安全。在餐饮行业中，选择适合的餐具显得尤为重要。一次性餐具虽然方便卫生，但也存在对环境的不利影响。而消毒餐具则可以重复使用，减少了浪费，但在消毒过程中是否能 100% 杀灭病菌也是需要考虑的问题。因此，我们在选择餐具时，应该综合考虑卫生、环保和安全因素，确保我们的用餐体验是健康可靠的。

老话说的好，病从口入，各地复工复产正在有序的进行中，小编在餐厅吃饭时就发现，有一次性餐具和消毒餐具两种餐具供大家选择使用，看来我们公司还是比较人性化的，那各位小伙伴在餐厅就餐会选择使用哪种餐具呢？

新冠肺炎疫情以来，越来越多的小伙伴开始注意就餐安全。打包盒、快餐盒等一次性食品相关产品的需求量激增。复工复产的很多企业中，也将消毒的餐具换成一次性餐具，一次性餐具的好处就是不会循环利用，降低二次感染的风险。

一次性餐具使用弊大于利，降低传染风险，增加环境污染。

在小编看来，其实大可不必使用一次性餐具，虽然食用一次性餐具可以降低新冠肺炎传染的风险，但是一次性餐具并不是无害的，而且一次性餐具给环境造成的污染是不可逆的。例如塑胶类餐具长久不易腐化，若当成一般垃圾进入焚化厂，除了增加垃圾量还衍生空气汙染问题，随意弃置可能会阻塞排水沟渠或造成动物误食死亡，危害生物环境。

塑胶类一次性餐具使用的安全性受到质疑，有些塑胶类制品制造过程中，为了让塑胶有五颜六色的外观或使塑料更加稳定，会添加塑化剂、含有重金属的染剂和安定剂、阻燃剂等化学药剂，盛装高温或油脂类食物可能会释放出有害物质。泡发餐盒装热食会有气味，释放有害物质，有的还会被烫变形，这种还是少用或者不用的好。

由于一次性塑胶类餐具使用过即丢弃的特性，常造成资源的浪费、增加垃圾的处理成本，大量塑料垃圾的产生，加重了环境的自我修复负担。

真正意义上的“零塑料”全降解的环保餐具成本太高而且还没有普及到大众都能使用的程度。

消毒餐具按照消毒标准严格执行，可循环使用不存在交叉感染。

公司餐厅的消毒严格按照消毒餐具的五步骤严格执行。公司餐厅的消毒一般使用两种方法：煮沸消毒和蒸汽消毒。小伙伴们完全不需要担心消毒餐具交叉感染的问题。消毒餐具可重复消毒使用，不存在随意丢弃污染环境的危险。

小编在这提醒大家，餐厅就餐时，尽量错峰就餐，尽量一人一桌。

各位小伙伴在餐厅就餐时是否也会和小编一样选择消毒餐具呢？

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